Como cada enero, Ternera Asturiana pone toda la carne en el asador con la mirada puesta en Madrid, que se convertirá nuevamente en la capital del turismo y la gastronomía mundial, con la celebración de Fitur y Fusión. Esta doble cita tendrá lugar en el recinto ferial Ifema, durante los días 22 a 26, y 27 a 29 de enero, respectivamente.

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