Es mucho más que una fruta tropical. El mango es un superalimento cargado de beneficios para la salud. La incorporación de este alimento en la dieta diaria ayuda a prevenir enfermedades, como las cardiovasculares e incluso ayuda a regular los niveles de glucosa en sangre en personas con resistencia a la insulina. Originario del sur de Asia, el mango ha ganado popularidad en todo el mundo como un alimento rico en vitaminas, minerales y antioxidantes esenciales que promueven la salud general del organismo. Como cualquier comida, es recomendable consumirlo en porciones moderadas debido a su contenido calórico y de azúcares naturales. Los mejores chef del país ya incluyen el mango en muchas de sus recetas.

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