Con la llegada del invierno y el frío, que parece que se ha hecho fuerte en la región, pocas cosas son tan reconfortantes como un buen plato de cuchara que alimenta el cuerpo y el alma, algo que saben bien en Luanco, donde hoy arranca la segunda edición de las Jornadas de la cuchara, puestas en marcha el pasado año con el objetivo de poner en valor los platos de cuchara que tradicionalmente han jugado un papel esencial tanto en la gastronomía asturiana como en la gozoniega.

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