El acto de entrega del Sifón de Oro a «Rosi, la de Peña Santa», el 8 de marzo, en el Ayuntamiento de Cangas de Onís

Rosa María Díaz Vega, más conocida como «Rosi, la de la Confitería Peña Santa», recibirá el próximo sábado, 8 de marzo, a las 12.30 horas, en el salón de actos de la Casa Consistorial de Cangas de Onís, el Premio Sifón de Oro correspondiente al pasado ejercicio de 2024, que le concedió el establecimiento hotelero «La Sifonería», localizado en plena calle San Pelayo, en pleno corazón de la vieja capital del Reino de Asturias. El susodicho galardón fue instaurado años atrás por Celso Fernández Sangrador -fallecido hace unos meses- y su mujer Marga Cimentada.