Soy pescadero y que no te engañen: esto no es rodaballo

Llega el momento de hacer las compras en la pescadería, pero la elección se hace más complicada de lo habitual. Tendrás ante ti dos pescados prácticamente iguales a ojos de un comprador, pero no ante la mirada de un especialista. Por eso aquí te damos las claves para distinguir el rodaballo y el remol o coruxo según ha explicado «El pescadero tiktokero».