Fallece Benito «el de La Botella», referente de la hostelería avilesina

Fallece Benito «el de La Botella», referente de la hostelería avilesina

Avilés dice adiós a una de sus figuras históricas en el mundo de la hostelería, José Benito Fernández Villaverde, impulsor de la sidrería La Botella, un negocio en el que se puso al frente junto a su esposa María Dolores Filgueiras en el año 1976. José Benito falleció ayer, a los 75 años, tras haber cumplido ya una etapa de merecido de descanso por su jubilación, una vez que su hijo Pablo recogió el testigo en el negocio. La barra y los fogones no tuvieron secretos para el matrimonio formado por Benito y María Dolores, emparentados con otro histórico de la hostelería local, Moisés Pérez Marqués –de Sidrería Moisés y, antes, Casa Lin–, pues las esposas de los regentes de ambos negocios eran hermanas, naturales de Noia.