El producto que no verás más ni en bares ni cafeterías: así afecta a la hostelería la nueva prohibición de la Unión Europea

Europa quiete terminar con los plástico de un solo uso. La Unión Europea (UE) pone en marcha una nueva medida reducir de forma drástica la generación de residuos plásticos, en línea con el Reglamento de Envases y Residuos de Envases (PPWR). Con la nueva ley, que entrará en vigor a partir de 2030, se prohíben en los bares y cafeterías los envases monodosis de leche, azúcar, mantequilla y otros productos similares. Es decir, hay que decirle adiós a los famosos sobres de azucarillos, que durante tantos años han sido la pareja inseperable del café.