La directora general de Agricultura, Agroindustria y Desarrollo Rural, Begoña López, visitó este jueves las instalaciones de la destilería Los Serrano, ubicada en San Martín de Collera, Ribadesella, cumpliendo así un compromiso que, según reconoció, llevaba tiempo queriendo materializar. Con más de un siglo de historia, esta empresa familiar es un referente en la elaboración de licores artesanos en Asturias, y tiene como rostro visible al riosellano Emilio Serrano, de 92 años, figura clave en su consolidación y proyección.
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Destilería de Los Serrano, un referente agroalimentario del medio rural asturiano
