El alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, encabezó este martes la celebración adelantada del Día Internacional del Cocido en la sede del Parlamento Europeo en Bruselas, que acogió la preparación del famoso plato madrileño entre chotis, aceites y otros productos de la región y una reivindicación de su carácter de «punto de encuentro» de personas, familias y culturas.

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