Consumir carne roja todos los días es una práctica que muchos siguen, ya sea por gusto o por conveniencia. Sin embargo, esta elección alimentaria puede tener repercusiones significativas en la salud y la nutrición del cuerpo. La carne roja es conocida por su alto contenido en proteínas, vitaminas como la B12, y minerales como el hierro y zinc. Estos nutrientes son esenciales para el funcionamiento adecuado del organismo. Sin embargo, el consumo diario de carne roja también puede acarrear ciertos peligros que es importante considerar.

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